¿Cómo filtrar aceite de oliva ecológico?

Desde hace unos años las placas filtrantes se han convertido en el mejor aliado de los envasadores de aceite de oliva. Su uso permite obtener un aceite perfectamente estabilizado, libre de humedad y ceras para un largo período de comercialización. Las placas filtrantes para aceite de oliva están fabricadas con α-celulosas de primera calidad que permiten obtener […]